Catálogo de Investigaciones | 2013-2014

51 CATÁLOGO DE INVESTIGACIONES | AÑO ACADÉMICO 2013 -2014 Descripción de Cepas de la Levadura Debaryomyces hansenii para Establecer Características Esenciales para su Uso como Control Biológico La levadura unicelular Debaryomyces hansenii es conocida por sus aplicaciones industriales y su potencial para servir como un organismo modelo para su uso como control biológico. Como un esfuerzo para describir algunas cepas de esta especie, el propósito de este estudio es caracterizar su capacidad para tolerar un ambiente altamente salino, para asimilar diferentes fuentes de carbono y para determinar su temperatura óptima de crecimiento. De inicio, seis cepas distintas de D. hansenii se cultivaron en un medio de agar nutritivo (YPD) con diferentes concentraciones de NaCl desde 1.0-4.0 M y se incubaron a 25˚C por 10 días. Los resultados preliminares indican que varias cepas tienen una capacidad para crecer hasta 3.0 M. Pruebas para determinar asimilación de fuentes de carbono y temperatura óptima de crecimiento se realizarán posteriormente. La selección de cepas que son altamente atractivas para su aplicación como control biológico tendrá como base estas características. mariani pacheco madera y rosalba velázquez roig curso btec 650 mentor: dra. jasmine seda miró estrés salino tolerancia levadura variación fenotípica