Catálogo de Investigaciones 2015-2016

CATÁLOGO DE INVESTIGACIONES | AÑO ACADÉMICO 2015-2016 145 Centro de investigación y de industrias acuícolas del Caribe Para activar el vehículo de desarrollo económico en las actividades pesqueras y hacer que la actividad de negocios se traslade al ambiente del pescador, es necesario tener como objetivo educar al cliente hacia el consumo del pescado de nuestra isla. Es necesario proponer y reactivar las economías locales asociadas a las Villas Pesqueras del país, reconociendo las necesidades del gremio de pescadores. Estas necesidades van atadas a la falta de documentos legales para obtener sus licencias, el deterioro en las estructuras y la falta de mantenimiento en las Villas Pesqueras de Puerto Rico. Por estas circunstancias y necesidades se propone un Centro de Investigación que implemente la Industria de la acuicultura y la maricultura. El propósito de la propuesta es educar al pescador y a la comunidad a conocer e intervenir en el trabajo producido con ideas y acciones que promuevan su trabajo legalmente, informarse de la masa habitual de peces y tener una consideración con el ambiente. La acuicultura y la maricultura son una rama especializada en el cultivo de organismos marinos en estanques o canales para productos alimenticios de mejor calidad. Las villas pesqueras y los pescadores son los principales catalíticos de oportunidades para la producción de acuicultura y maricultura, ya que poseen el conocimiento para implementar dicha actividad y establecer los métodos necesarios para su funcionamiento. Este conocimiento va atado a la experiencia y las costumbres que nos distinguen y diferencian de otros países, debido a que somos una isla. La propuesta del Centro de Investigación Pesquera, junto a la acuicultura, como lugar de producción en la tierra y la maricultura, en el mar, proveen una amplia diversificación para ofrecer conocimientos sobre la producción pesquera, el mercado, la educación y la exportación. vicente garcía negrón bachillerato en arquitectura mentor: arq. manuel de lemos, arq. wilfredo méndez, arq. pedro a. rosario y arq. juan emmanuelli acuicultura maricultura costa pesca desarrollo económico