Cocinando con amor Estudiantes de Artes Culinarias se unieron a la confección de alimentos de World Kitchen Center A esta iniciativa se unieron estudiantes Pioneros de Artes Culinarias quienes han puesto sus conocimientos en la cocina y sus deseos de ayudar al servicio de los necesitados World Kitchen Center, organización comunitaria liderada por el chef español José Andrés se encargó de proveer alimentos calientes diariamente a alrededor de 20,000 personas de las regiones sur y suroeste del país, áreas que fueron grandemente afectadas tras el paso de Fiona por la Isla. A esta iniciativa se unieron estudiantes Pioneros de Artes Culinarias quienes pusieron sus conocimientos en la cocina y sus deseos de ayudar al servicio de los necesitados. “Para nosotros en la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico en Mayagüez es un orgullo poder traer alumnos de la Escuela Universitaria de Turismo, Hotelería y Artes Culinarias (EUTHAC) a participar en estas oportunidades que nos brindan. Ellos han aprovechado la ocasión al máximo para aportar su granito de arena cocinando para estas personas. Es una experiencia gratificante para mí como su profesora y para ellos mismos porque les da la oportunidad de crecer profesional y espiritualmente” explicó la Dra. Melissa Bonilla, profesora de EUTHAC. Hermione González es una de las Pioneras que estuvo colaborando y expresó “Esto es una experiencia espectacular tanto por ayudar como en el aprendizaje. De verdad ha sido una experiencia única”. Ángelo Santana también estuvo cocinando y sostuvo “Ha sido una experiencia gratificante que me va a ayudar profesionalmente. Me ha gustado mucho estar aquí”. Mientras, Jeremy Pérez indicó “Me siento contento de estar aquí y de poder ayudar. Se siente súper bien y muy satisfactorio estar ayudando a estas comunidades que lo necesitan”. 10
RkJQdWJsaXNoZXIy NzUzNTA=